Voici quelques-unes de nos spécialités préferées. Vous trouverez un choix beaucoup plus large dans notre établissement.

 

 

Littéralement dans le dialecte piémontais « petit verre »,
c’est une boisson aristocratique du vieux turin. Expérimentez
le plaisir de passer de l'amertume du café à la volupté du chocolat,
pour terminer par la légèreté d'une crème de lait saupoudrée de canelle.

 

 

Le chocolat chaud typiquement italien, noir, épais,
à la densité unique, qui se mange comme une crème dessert.

 

 

Un Lungo avec de la crème de lait chaude et du cacao. Le nom du cappuccino
vient probablement des moines Capucins. Il fait allusion à la capuche du moine (ital. capuccio) qui est agréablement remplacée par la coiffe de crème.
La bure des capucins a ce ton brun qui est la couleur idéale de cette boisson.

 

 

Le plaisir des écoliers italiens ! Lait froid et mousse
de lait chaude avec un espresso au milieu.

 

 

Un espresso noyé dans la liqueur d’Amaretto, coiffé de chantilly,
amandes grillées et cerises confites (amarena).

 

 

Le Marrochino à la mode Cocco e Fragola ; un fond de caramel, un espresso
et de la crème chantilly. Une dégustation pour les après-midi d'hiver.